Premium MILLU Japanese Ceramic Burr Manual Coffee Grinder - Hand Crank Mill for Espresso, French Press & Pour Over - Authentic Japan Import (MI-002) - Perfect for Home, Office & Travel Use

I'm not sure what wakes you up more, the coffee or the workout you get grinding the beans. It takes at least a minute or two of constant cranking to make enough for one large cup.It reminds me of the scene in Dances with Wolves where John Dunbar is making coffee for the natives.That being said, I'm enjoying it and think it will be great for my travels. I'd rate a 4.5.Great grinder! It’s heavy duty and smooth. Grinds are uniform and ceramic grinder feels solid. Easy to clean and solidly built. Only negative would be the wood stain, it looks like a weird yellow but that’s a minor complaint.Haha haha ... it looks as a toy but makes you want to grind more and more coffee ;))I find the crank too long. Cleaning, can you clean metal parts. How, I don't know. I'm afraid to drop it, looks fragile but don't want to test it ;)) I remember hand grinders from the past and it reminds me of previous years when people were proper and with common senseIt works great. Solid and Precise. Japanese quality!Verry reliable.I have only owned this grinder for one day. If it blows all apart within a month, I will edit this review. I have awarded five stars because this grinder is exactly what I wanted and for now the construction seems to be excellent. With this said, I must add that this portable-manual grinder would not be suitable for everyone.My main priority, as I was making my choice, was "even-ness" of grind. As a fair number of reviewers had noted "even/uniform grind" I decided to try this one. My second reason for this choice was the "Manufactured in Japan" designation. I was thinking about the success which I had enjoyed with made-in-Japan purchases (Knives, scissors, Toyota Camry, etc) and was fairly sure that this grinder would be top quality.Results/First Day Test: The "grind" is absolutely even. I was not going to be satisfied with "chunks" because "chunks" in medium or fine grind coffee beans mean that the final taste result cannot be predicted. This grinder produces evenly ground beans, while my "Famous Name" steel blade coffee grinder works very fast, with all kinds of chunkiness and un-even-ness.The ceramic grinding disc can be adjusted for almost infinite differences in grind. Just depends on how it's turned. For my purposes this is far superior to an electric grinder, which can only be adjusted in a rough way, by holding down the cap for more or less time.I happened to require a grinder which will not disturb people at 6 AM. The practice of grinding beans before 11 PM the previous night, to avoid the early morning disturbance of electric grinding was not quite satisfactory. This manual grinder makes a slight noise which is many decibels below the sound of an electric grinder.I am totally pleased with this grinder, on Day One.The reasons for saying that some might not like it:Medium Grinding of 1/4 cup of beans (for a smaller coffee pot) takes about four minutes.Fine Grinding requires just a bit of arm strength. Ordinary, typical "guy" would probably have an easy time with this. Some will not want to put this energy and minutes of time into preparation of espresso, in a kitchen. Medium grind requires almost no effort. This grinder would be fine for a non-electric camp site, especially since campfire coffee is usually medium ground.Important note: This grinder must be held down on something. I am short, so holding down on a counter top does not work. For testing, I have held this down on the floor. Does not bother me, but as I said, my priority is even-ness.Final comments: This grinder produces absolutely even/uniform grind, on any adjustment. Final product is far superior to any electric grinder which I have ever used. For possible purchase, maybe think about what is most important, where coffee is concerned.とても気に入ってます。ただし、自分のひきたい豆の加減にするためには、最初の０設定が必要。その辺の説明が全くないので、手探りで見つけるしかないので、初心者にはとても難しかったです。結局、いつも豆を購入するお店で調整を教えてもらいました。もう少し、この点をわかりやすくして欲しい。ハンドル部分が携帯する時にコンパクトに仕舞えないのが気になる。専用の箱とか袋とか留めるものとか欲しい。購入して約4ヶ月、実際に利用していて気がついた事。・豆をひいている時、ハンドルを回していると思っていた以上に力が必要、尚且つ挽いてる途中で下の部分が抜けてしまい、挽いた粉がこぼれてしまうこともある。・上の部分と下の部分が緩くしっかりと留まらず、抜ける。・豆のサイズを好みにするには相当な熟練が必要。・豆が挟まって残る事が多い。見た目、新潟県ツバメブランドに惹かれて購入したが初心者には難しい商品だった。17年5月19日購入。10回使用。商品選択理由は、挽いた豆のドリッパーへの入れやすさ(逆さにすれば粉がすべるには多分ガラスか樹脂が良い)、主要部品が洗えること、挽く時に安定することの3点。本体の直径は6cm弱で確り握れて且つ底部が広いので、挽く時はほぼ安定して安心感あり（力を入れると動くことはある）。改善点は次の通り。①上フタの中央に銀地に赤字で「MILLU」の円形のシールが貼ってあり安っぽい。②上フタと本体との接続：挽く時は上フタを本体に接続するが接続面が小さい(直径約6mmのシャフト軸のみ)ので、若干安定せず心もとない(使用上は問題ない)。③底の滑り止め：洗ったら外れた。衛生的ではあるが、外れた時にはめるのが手間。尚、豆を入れる上部のホッパーに1回で投入できる豆は2杯分（下の粉受けも2杯分）。2杯分の豆なら挽くのに手が疲れないないがそれ以上は多分疲れる。僕がこれを使うのは土日のみで、楽しみながらコーヒーを飲むには手挽きが良いが、毎日使うなら電動が良いと思う。他の商品とはデザインが異なり、以前から気になっていたのですが、ついに購入してしまいました。早速、豆を18gくらい投入して、ゆっくり挽いていみましたが、ガリガリという心地よい音とともに、簡単に挽くことができるという印象です。他社の円柱で寸胴タイプの製品も所有していますが、このタイプは上部が広く膨れているので、握りやすいということ、また豆の投入時も溢れることなくできたので満足しています。キャンプなどのアウトドアで使用するつもりでしたが、普段使いでも十分に活躍してくれそうで、永く所有していたいという気持ちになれます。デザインが良かったので届いたら良い評価にしょうと早速挽きました。底が平たいようで丸みになってるせいかハンドルを回すのに本体を支える手に凄く力が入りテーブルに置いた状態だけでは硬くて回せません。お腹に底を当てやっと回せました。男性なら回せるのでしょうが女の私では通常にテーブルに置き本体を支えるだけの挽きは無理でした。それとハンドルの抜き差し部分の六角になってる中心軸が使ってる内に角がすり減り空回りして使えなくならないかと気になります。デザインは木目が揃っていて仕上がりも綺麗ですしとっても可愛いのでテーブルの上で挽ける対策を考えます。追加レビュー購入時はハンドルの取っ手と同じ色でしたが夏以外二年半ほぼ毎日使って本体が良い色になりました。中煎りの豆を挽くのは相変わらず腕力いりますが深煎は軽く挽けます。セラミックの刃は時々洗ってます。本体の色の変化に癒やされ買って良かったと思えるミルです山やキャンプにもっていくならナチュラルなほうがいいかな、と思いまして。アウトドアで飲むコーヒーってなんであんなに美味しいんでしょうね。ただ、中の臭いがきつく、しばらく干していますがなかなかとれません。挽いたコーヒー豆への臭い移りはないようですが、とても気になって眠れません。